Diese ehemalige Klosteranlage mit Galerien und einem bezaubernden Hotel (ab Ende 2004) beherbergt ein beliebtes Feinschmecker-Restaurant. Ein echter Geheimtipp nicht nur für Kunstfreunde. Info: Raayerveldlaan 4, NL-5991 EN Baarlo, Tel. +31(0) 77-321 4000
Beim Besuch des Klosterdorfs Steyl wird eine Pause im Feinschmeckerrestaurant Aubergine empfohlen. Zweifellos eine der besten Adressen für anspruchsvolle Genießer.
Info: Maashoek 2a, NL-5935 BJ Steyl, Tel. +31 (0) 77/3260390, www.restaurantaubergine.nl